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Timestamp: Aktualisierung vor 48 Minuten
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  • ► VERWENDUNG: Bambus wird aus den ballaststoffreichen Teilen der Bambuspflanze gewonnen. In mehreren Verarbeitungsschritten werden die Pflanzenteile gereinigt, von Sekundärstoffen befreit und feinst vermahlen. Das Endprodukt ist ein hochreines, geschmacksneutrales Pulver, welches sich perfekt als Backhilfe eignet.
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  • ► BAMBUSFASER: haben einen hohen Ballaststoffgehalt, sowie einen niedrigen Kohlenhydratanteil von unter 1% und werden idealerweise in der Diät-Küche eingesetzt. Hervorragend geeignet zum Backen für Kuchen, Brot, etc. und zum Binden von Soßen.
  • ► KOMBINIEREN: Dazu passend finden Sie auch unsere Kartoffelfasern, Amazonsuche: B07CL25XVC

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